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今月のおすすめ

逸品

鱧の小鍋特選和牛ヘレステーキ
あわびしゃぶしゃぶ豆腐湯葉揚出し
とり貝しゃぶしゃぶ蓮根まんじゅう
すっぽん小鍋海の幸グラタン
ふかひれ小鍋和風ギョーザ
特選和牛しゃぶしゃぶ鴨ロース
鱧の揚げ物自家製からすみ
とり貝焼物くち子
ふかひれ天ぷら加茂茄子田楽

今月の遊心膳

神無月の遊心膳
先附 いかなごくぎ煮
前菜 柿釜に白和え
石垣むかご
栗淡皮煮
銀杏松葉刺し
川海老
紫芋もみじ
御向 おすすめ二種
焚合せ 秋刀魚紀州煮
茄子長芋人参
さや隠元
箸休 茶碗むし
揚物 かに身真薯
鱧香り揚げ
蓮根せんべい塩
赤出し汁
栗御飯
香の物 生菓子 御抹茶
 

おすすめのお酒

日本酒

飛露喜(福島)・久保田(新潟)・十四代(山形)・黒龍(福井)・磯自慢(静岡)・小鼓(兵庫)・初亀(静岡)・松の司(滋賀)・東洋美人(山口)・鳳凰美田(栃木)
 
焼酎

〈芋〉森伊蔵・魔王・ななこ・三岳・明るい農村・伊佐美・須木紫・晴耕雨読・萬膳・萬膳庵・富乃宝山・吉兆宝山・白天宝山・蒸撰白豊・蒸撰綾紫・蒸撰紅東・宝山芋麹全量・もぐら・〈麦〉兼八・兼八原酒・中々・山猿・ちんぐ
ワイン

シャブリ 1級畑フルショーム(白)エルミタージュ(赤)アルガブランカ 
ピッパ(白)アルガーノ ゴッタシロシオ(白)
ウェブマガジン旅色の奈良グルメ&観光特集に紹介されました
 
株式会社 鬼楽
〒636-0021
奈良県北葛城郡王寺町畠田4-418-11
TEL.0745-72-5150
FAX.0745-73-8817
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